5 идей для коктейлей в советском стиле на Новый год

Первый советский бар появился в Москве в 1942-м, и большинству интеллигентов приходилось копить месяц, чтобы туда отправиться. Собрали меню коктейлей для ностальгии. 

№1. «Волга»

Ингредиенты:

• водка – 35 мл;
• апельсиновый ликер – 15 мл;
• мятный ликер – 10 мл;
• лимонный сок – 25 мл;
• сахар – 5 г;
• лёд – 3-4 кубика.

Как готовить: Смешайте все ингредиенты в шейкере со льдом и перелейте в охлажденный стакан через ситечко.

№2. «Салют»

Ингредиенты:

• коньяк – 50 мл;
• лимонный и апельсиновый соки – по 10 мл;
• жидкий мёд – 1 чайная ложка;
• газированная минералка – 50 мл.

Как готовить: Налейте в бокал коньяк, добавьте мёд, апельсиновый и лимонный соки, хорошо перемешайте и влейте минералку.

№3. «Загадка»

Ингредиенты:

• коньяк – 30 мл;
• апельсиновый ликер – 20 мл;
• белый вермут – 30 мл;
• лимонный сок – 10 мл;
• долька лимона и пару вишен из варенья – для украшения;
• лед – 1-2 кубика.

Как готовить: Смешайте в шейкере коньяк, вермут и лимонный сок. Перелейте в высокий бокал, добавьте лёд и украсьте вишнями из варенья с долькой лимона.

№4. «Квартет»

Ингредиенты:

• белое десертное вино – 60 мл;
• джин – 60 мл;
• коньяк – 40 мл;
• выдержанный ром – 40 мл;
• лимон – для украшения;
• лёд.

Как готовить: Смешайте все напитки в шейкере, добавьте лед и дольку лимона для украшения.

№5. «Фантазия»

Ингредиенты:

• коньяк – 50 мл;
• шампанское – 10 мл;
• водка – 10 мл;
• апельсиновый сок – 10 мл.

Как готовить: Смешайте все ингредиенты в шейкере со льдом, перелейте коктейль через ситечко в бокал.